Ficha Técnica

Aguardiente de Peras William s
PLANTACIÓN:
Chacras en el Alto Valle de Río Negro y Neuquén.

MATERIA PRIMA:
Peras William s. Esta variedad se caracteriza por su intenso aroma y sabor. Comúnmente llamada pera de agua, por la cantidad de jugo que posee y la fina textura de su pulpa. Supera ampliamente en aroma y sabor a otras variedades de peras.

NOTAS DE CATA:
Producido a partir de Peras William s. Atrayente por su transparente y cristalino color. Se percibe un intenso aroma y sabor frutal muy característicos de esta variedad de pera. Es un destilado fresco y seco, que combina la magia de un elixir con la exquisitez de las preciadas peras William s oriundas de la Patagonia Argentina.
Variedad: William s 100%-

APELACIÓN DE ORIGEN:
Aguardiente / Destilado / Eau de Vie. Bebida alcohólica espirituosa y cristalina, resultante de la fermentación y destilación de un fruto. Allen, Río Negro, Argentina.

DESTILERÍA:
Pequeña Destilería Argentina S.A.

POTENCIAL DE GUARDA:
Indefinido.

MARIDAJE:
Es ideal para compartir en la sobremesa o disfrutar como aperitivo. También es excelente para acompañar postres o realizar tragos.

Presentación: 700 cc con estuche.

Graduación alcohólica: 40°
PH 3,80
Acidez Total 0,16 g/l.
Azúcar Residual 3, 10 g/l