Ficha Técnica

NOTAS
Color: Color rojo rubí brillante.
Nariz: Presenta notas delicadas y complejas como frutas rojas, pimienta y especies que nos entrega el Malbec. Encontramos también menta, tomillo y morrones típicos de Cabernet Franc conjugados en un aroma único potenciados por las 2 variedades.
Boca: En boca es sutil, delicado y elegante, de largo final y de un aterciopelado paso.
BODEGA SOTTANO
REGIÓN Altamira, Gualtallary, Provincia de Mendoza.
COMPOSICIÓN VARIETAL 70% Cabernet Franc - 30% Malbec
CORTE Blend
ELABORACION Cofermentado de Cabernet Franc despalillado y Malbec a racimo entero en huevo de cemento y ánfora de barro. Extracción por pisage suaves diarios en huevos y manual en ánforas. Maceración de 25 días y prensado suave.
CRIANZA Crianza en la misma ánfora y huevo por 12 meses.
ESPECIFICACIONES TECNICAS
Alcohol: 14.6%
Acidez:
Azúcar:
TEMPERATURA DE SERVICIO Servir a una temperatura de entre 16 y 18°.
MARIDAJE
ENOLOGO
PAIS Argentina.
ENVIOS CABA y GBA EN 24-48HS.
(horario de entrega de 15 a 22hs), otro horario consultar antes de realizar la compra. RESTO DEL PAÍS Se cotiza según domicilio ingresado en carrito o checkout.
RETIRO POR SUCURSALES