Ficha Técnica

NOTAS
Color: Amarillo pálido con reflejos dorados.
Nariz: Esta Malvasía blanca se abre con una elegante mezcla de flores blancas, durazno blanco y peras, además de notas cítricas muy agradables.
Boca: Posee buen peso en boca para un vino fresco y de paso ligero, pero de gran permanencia en el paladar.
BODEGA BIRA WINES
REGIÓN Valle de Uco, Mendoza.
COMPOSICIÓN VARIETAL 100% Malvasia
CORTE Malvasia
ELABORACION Prensado directo del 70% de las uvas, mientras que el otro 30% fermento con pieles. La primera parte fermento a 13°C en contacto con una infusión de escobajos. En ambos casos por degustación, se decide retirarlos para continuar fermentando sin estos, una parte en barricas de roble francés nuevas, hasta su finalización.
CRIANZA 4 meses en barricas de roble y en tanques de acero inoxidable.
ESPECIFICACIONES TECNICAS
Alcohol: 11.8 %
Acidez:
Azúcar:
TEMPERATURA DE SERVICIO Servir a una temperatura de 10° C.
MARIDAJE
ENOLOGO Federico Isgró
PAIS Argentina.
ENVIOS CABA y GBA EN 24-48HS.
(horario de entrega de 15 a 22hs), otro horario consultar antes de realizar la compra. RESTO DEL PAÍS Se cotiza según domicilio ingresado en carrito o checkout.
RETIRO POR SUCURSALES