Ficha Técnica

93 puntos Guía Descorchados de Patricio Tapia

"Meteora" es un objeto que viene del cielo, un meteoro que nos cayó encima sin que lo esperáramos. Este vino nació de la idea de elaborar una versión fácil de la increíble complejidad del viñedo Jardín de Hormigas. Muy ingenuo de parte nuestra. Obtuvimos un Malbec con un carácter único, complejo y diverso.

Marcado por la biodiversidad, este vino muestra un bouquet único más allá del carácter varietal. Con una textura impalpable y, a la vez, un final muy persistente, nos gusta pensar en esté Malbec como el producto etéreo de la fresca brisa de la cordillera ¡SALUD!

NOTAS
Vista: Rojo rubí claro con reflejos violáceos
Nariz: Inicialmente se muestra levemente reductivo, donde se aprecian notas de pólvora y grafito. Las notas frutadas a cereza y guinda comparten protagonismo con las notas florales y herbáceas: violetas, manzanilla y vegetación nativa del pedemonte mendocino
Boca: Eléctrico, con tensión. Sus taninos son elásticos, texturados, equilibrados, pero con carácter. En la entrada en boca se perciben las notas de tiza, dando paso a las notas a cereza y violeta al terminar. En recorrido del vino en la boca es vertical y concentrado, con un largo final

BODEGA Altos las Hormigas
REGIÓN Paraje Altamira, Valle de Uco, Mendoza
COMPOSICIÓN VARIETAL Malbec
ELABORACIÓN Extracción mínima de 1/3 de volumen por día con pequeños remontajes. Vinificado en cubas de concreto sin epoxi, con levaduras nativas y un 15% de racimo entero. La temperatura durante todo el proceso fue de 25º C. Maceración total de 20 días.
CRIANZA 12 meses en concreto.

ESPECIFICACIONES TECNICAS
ALCOHOL: 13.5%
TEMPERATURA DE SERVICIO Beber entre 15° a 17°
ENÓLOGOS Alberto Antonini, Attilio Pagli, Federico Gambetta, Ana Wiederhold
PAIS Argentina

Las imágenes son ilustrativas. Consulte cosechas disponibles al momento de realizar la compra.

ENVIOS
ENVIOS CABA y GBA (consultar zonas) EN 24-48HS.
(horario de entrega de 15 a 22hs), otro horario consultar antes de realizar la compra.
RESTO DEL PAÍS Se cotiza según domicilio ingresado en carrito o checkout.
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