Ficha Técnica

ES LA EXPERIENCIA DE VIVIR LA PATAGONIA

La historia se inicia con la llegada de Humberto Canale al Alto Valle de Río Negro, tío abuelo de Guillermo Barzi Canale, y está íntimamente ligada con el crecimiento de la Argentina y el desarrollo productivo de la Patagonia.
La aguda mirada de Humberto Canale en aquellos tiempos, lo llevó a adquirir 400 hectáreas en un territorio inhóspito y a importar las herramientas necesarias para desarrollar en la región una vitivinicultura relevante. En 1912 los viñedos estaban implantados y a mediados del siglo XX la imagen de la bodega familiar consolidada.

Estate1909, una serie de varietales inspirados en la centenaria historia de la bodega, pero de estilo moderno, cosmopolita y sofisticado. Frescos, frutados, aromáticos y muy elegantes, seducen consumidores de más de 25 países alrededor del mundo.

NOTAS
Color: Amarillo pálido con reflejos verdosos.
Nariz: Cítrico en el inicio y con leves notas de ananá, mango y maracuyá
Boca: Seco, suave y redondo, con equilibrada acidez y un final de boca largo

BODEGA Humberto Canale
REGIÓN Alto Valle, Rio Negro
COMPOSICIÓN VARIETAL Sauvignon Blanc
ELABORACION Desborre en frío con enzimas pectolíticas. Fermentación alcohólica en tanques de acero inoxidable a temperatura de entre 15º y 17º durante 15 días. Una vez terminada la fermentación alcohólica los vinos se trasiegan a otras vasijas donde se da inicio a los procesos de clarificación y estabilización para ser embotellados.

ESPECIFICACIONES TECNICAS
ALCOHOL: 13.8%
TEMPERATURA DE SERVICIO Beber entre 6° a 10°
ENÓLOGO Horacio Bibiloni
PAIS Argentina

Las imágenes son ilustrativas. Consulte cosechas disponibles al momento de realizar la compra.

ENVIOS
ENVIOS CABA y GBA (consultar zonas) EN 24-48HS.
(horario de entrega de 15 a 22hs), otro horario consultar antes de realizar la compra.
RESTO DEL PAÍS Se cotiza según domicilio ingresado en carrito o checkout.
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